تفحصی در ادبیات و هنر آشپزی در گذر تاریخ

در این عصر از تبدیل ، هر چه بیشتر به سوی فرایند می ‌رویم، منظور آشپزی و نوشته‌ها ، دو عنصر قدرتمند در بقا انسان در برابر پیامدها زمان، برجسته می‌شوند. خلاق| خالقان آشپزی با فرهنگ خود از مواد ای�